幼少よりピアノを学び、１３歳で世界的ピアニスト、シプリアン・カツァリスのプレコンサート(於サントリーホール)に出演、翌年に浜離宮朝日ホールにてソロリサイタルデビューを行う。１９９４年PTINA・C級金賞、１９９５年日本学生音楽コンクール小学生の部西日本大会２位、他。１５歳で単身渡米、サンフランシスコ音楽大学およびジュリアード音楽院で学ぶ。これまでにアメリカ国内外の数々のオーケストラと共演、また、ロス・マッキーピアノコンクール、サンホゼ・ヤングアーティスト・ オーディション等で優勝。現在はニューヨーク、サンフランシスコ、東京を拠点に、ソロ、室内楽、現代音楽と幅広く活動する。

２０１０年２月にニューヨークで行われたハイチ大震災チャリティーコンサートでピアノソロを演奏し、ニューヨークタイムズで好評を得る。室内楽では、クリスティーヌ・ワレフスカ氏、ナサニエル・ローゼン氏、フレッド・シェリー氏、アレクサンダー・バランチック氏など著名な音楽家からの信望が厚い。２０１３年にサンフランシスコ交響楽団の室内楽シリーズに出演し、サンフランシスコ・エグザミナー紙にて絶賛される。２０１１年に３７年ぶりに来日し幻のチェリストとして話題となったクリスティーヌ・ワレフスカ氏と、アメリカ、日本、台湾や南米エクアドルでのツアーに参加する。

これまでに学研プラッツよりソロアルバム『l'enfant de la musique』、『Akimi Plays Chopin and Liszt』を発売。また日本ウエストミンスターよりクリスティーヌ・ワレフスカ(チェロ)＆福原彰美DuoライブCDを発売。２０１４年、ナクソス・ミュージック・ライブラリーにてソロアルバムの配信が開始される。

２０１１年シャネル・ピグマリオンデイズ参加アーティスト。すみだトリフォニーホールにて２００９年より毎年ソロリサイタルシリーズを開催中。
これまでに多胡まき枝、松岡三恵、マック・マックレイ、シャロン・マン、ヨヘイヴェド・カプリンスキー、ルース・スレンチェンスカ各氏に師事。

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